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GALLETAS DE ALMENDRA Y MANDARINA sin gluten y sin lácteos

By |abril 8th, 2016|Recetas|

GALLETAS DE ALMENDRA Y MANDARINA Sin gluten, sin trigo, sin lácteos El craquelado, en pintura, es un fenómeno de deterioro  que consiste en la aparición de grietas. Esta característica del envejecimiento se suele imitar en muebles y pinturas dándoles apariencia antigua. Y este es el fenómeno  que se produce en la corteza de estas deliciosas galletas de [...]

PAN SIN GLUTEN EN OLLA PIREX

By |abril 4th, 2016|Recetas|

Receta de pan sin gluten en olla o en bolsa de asar PAN SIN GLUTEN CON SUERO DE LECHE EN OLLA  Hogaza de pan sin gluten con cuatro harinas, copos de avena y suero de leche. Este pan puede hacerse en una olla o en bolsa de asar. Pyrex es una marca líder en menaje [...]

PASTEL INTELIGENTE sin gluten

By |marzo 31st, 2016|Recetas|

Receta de pastel inteligente sin gluten PASTEL INTELIGENTE Sin gluten, sin trigo, sin frutos secos, sin lactosa (adaptándola) Este pastel recibe el nombre de inteligente porque sus ingredientes, durante el horneado y debido a sus diferentes densidades, se van separando y dan como resultado final un pastel con tres texturas diferentes; la inferior una textura tipo [...]

Receta de tarta de queso y galletas con coulis de arándanos sin horno

By |marzo 27th, 2016|Recetas|

TARTA  DE  QUESO Y GALLETAS CON COULIS DE ARÁNDANOS Sin gluten, sin trigo, sin lactosa, sin frutos secos, sin huevo INGREDIENTES Ingredientes para la base de galletas 100 gr de galletas tipo digestive (gullón digestive: sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin frutos secos) 70 gr mantequilla sin sal (apta-sin lactosa) 1 cda.  de azúcar [...]